Cada fin de semana vemos los platos que prepara Francisco Sade sobre la amplia mesa de Mirtha Legrand. Cada fin de semana Mirtha lo convoca a contarnos cómo ha preparado cada receta y nos deleitamos con los sabores imaginados.
En este libro la anfitriona más famosa del país y el chef de su programa nos comparten las exquisiteces que ya todos llamamos por su inequívoco nombre: recetazas. Aquí...
Recetazas
- Francisco Sade
Sinopsis de Recetazas
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Ficha Técnica
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 26 diciembre 2017 |
| Presentación | Rústica con solapas |
| Formato | 20.5 x 24.5 cm |
|---|---|
| Editorial | Editorial Planeta |
| ISBN | 978-950-49-6128-4 |
| Páginas | 264 |
|---|---|
| Código | 0010212647 |
Sobre el autor de Recetazas
Francisco Sade
Nació el 31 de enero de 1978. A los veintiún años comenzó a estudiar gastronomía y, desde entonces, se dedica a esta profesión. Es director académico de la Escuela de Gastronomía del Instituto Superior Mariano Moreno. Esto le ha permitido viajar por toda América y descubrir cocineros y gastronomías. Desde comienzos de 2017 está en el programa de Mirtha Legrand donde tuvo la oportunidad de mostrar y divulgar su cocina.
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