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Recetas veganas Realfooding

50 recetas saludables con comida real
Editorial: Ediciones Paidós
Temática: Cocina | Recetas
Temática: Salud | Dieta
Temática: Salud | Nutrición
País de publicación: España

Sinopsis de Recetas veganas Realfooding:

El segundo título de la nueva Biblioteca Realfooding® en el que Sofía Álvarez, con prólogo de Carlos Ríos, da las claves nutricionales para seguir una dieta vegetariana saludable, además de 50 recetas fáciles y deliciosas.

¿Una dieta vegana saludable y deliciosa es posible? ¡Por supuesto!

De la mano de Sofía Álvarez, del equipo Ralfooding®, descubriremos que el veganismo es mucho más que una dieta, y una opción más que saludable para todos los paladares. Además, aprenderemos las claves para conseguir que nuestra dieta vegana sea, además realfooder, y poder reducir o limitar los ultraprocesados, cada vez más presentes. Y sus 50 recetas nos darán un punto de partida delicioso para adaptar nuestra dieta a una dieta vegana y saludable.

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Sobre la autora de Recetas veganas Realfooding

Sofía Álvarez (Sevilla, 1996). Cuando, hace ya más de diez años, Sofía decidió hacerse vegana, no tardó en darse cuenta de que tenía mucho por descubrir. Así, se dedicó a reinventar su recetario y aprendió a alimentarse de manera saludable y sin carencias nutricionales. 

De esta manera descubrió también su pasión por la cocina y por la nutrición. Se formó como Técnico Superior en Dietética y, poco después, conoció a Carlos Ríos y al movimient...

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Ficha técnica

Fecha de publicación: 16/11/2022 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-493-4016-1 | Código: 10306873 | Presentación: Epub 2 | Colección: Biblioteca Realfooding | Sentido de lectura: Occidental

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